На 26.1.2016 четирима възрастни и три деца бяхме клиенти на механа "София", намираща се на булевард Мария-Луиза 106 в София. Минаха 10 минути, след като бяхме вече избрали какво ще консумираме, докато дойдат да ни вземат поръчката. Още тогава се усъмних, че ще се чака повече от обикновено в това заведение. Това мое очакване се потвърди, когато сервитьорката заяви,че за пататника трябвало да чакаме. Естествено, не каза колко,а ние отново изходихме от обичая. На 20-тата минута след поръчката доносоха двата прости таратора! Все едно сега подквасваха млякото! Може би на 30-тата минута! една от сервитьорките излезе от кухнята и започна да пали скарата и да полага на нея пържоли и пърленки на скарата, която се намира в залата за клиенти. Защо толкова късно започнаха и защо сервитьорка? Тя няма право да пипа храна. Имаше доста заети маси, може би бяха чакали да се посъберат поръчки, та да не палят скарата за едно кюфте. От време на време се появяваше един мъж, вероятно готвачът, за да позавърти печивата - явно имаха един човек, който готви в цялата кухня за целия ресторант. И вероятно обикновено нямат толкова много маси с  гости. 40 минути след поръчката попитахме какво става с изпълнението ѝ. Сервитьорката каза "Ще проверя" и повече не се появи. След това пък всички цифром и словом 2 (две) сервитьорки се покриха, най - вероятно за да не бъдат питани от клиентите какво е положението с поръчките им. Когато най - накрая едната мина от там по друг повод и я попитахме какво става с кьопоолуто, което обикновено просто ти го пльосват в чинията и ти го носят, не го готвят специално за теб, тя просто каза "Ами аз го махнах!" WTF. Как ше го махнеш, бе жена?!? И защо нищо не си казала?!? Можеше да си изберем друга салата! 70 минути след поръчката ни най - сетне яденето дойде - кюфте, пататник и картофи - все неща, които бяхме избрали умишлено, за да приключим бързо и да си ходим, аз гонех и влак. Междувременно бяхме и поизмръзнали, не се усещаше никаква форма на отопление, а дори и да седиш с яке в ресторанта, носът ти пак измръзва. Никой не си носи яке за носа, нали така.
Освен това собственикът на ресторанта, най - големият тарикат и дебелак, единствен сред всички клиенти, най - нахално си позволяваше да пуши цигара след цигара!